Sommerserie Eigeständigi Choscht: "Cholera" im Wallis

Der heutige Beitrag in der Regionaljournal-Sommerserie Eigeständigi Choscht [Eigenständige Kost] dreht sich um eine Oberwalliser Spezialität: Die "Cholera" ist ein Kuchen aus Kartoffeln, Äpfeln und Walliser Bergkäse aus dem Goms.