Studie zeigt: Wein-Etikette ist wichtiger als Inhalt

Welche Kriterien entscheiden darüber, ob ein Wein als qualitativ hochstehend empfunden wird? Dieser Frage haben sich eine Studiengruppe der Höheren Wirtschafts- und Verwaltungsschule HWV Visp und Studierende der deutschen Universität Augsburg gewidmet - mit erstaunlichen Ergebnissen. Walliser Weinbauern wollen aber trotzdem weiter auf Qualität setzen.