Umbau Feldschlösschen: Brasserie Valaisanne

Die kleinste der fünf Feldschlösschen-Brauereien, die Brasserie Valaisanne in Sitten, übersteht den radikalen Umbau der Feldschlösschen-Gruppe unbeschadet. Sitten wird zur Spezialitäten-Brauerei. Was das konkret bedeutet, auch mit Blick auf die Arbeitsplätze, dazu der Beitrag.