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Zusammenarbeit zwischen Tourismus und Landwirtschaft in Leuk

Die Landwirte im Raum Leuk sollen besser mit dem Tourismus in der Region zusammenarbeiten und die Bauern sollen ihre Produkte so weiterverarbeiten können, damit sie selber von der Wertschöpfung profitieren können. Vorgesehen ist zum Beispiel eine gemeinschaftliche Trocknungsanlage, damit die Bauern ihr Fleisch selber zu Wurst oder Trockenfleisch verarbeiten können. Ferner soll die Käserei so ausgebaut werden, dass dort Milch- und Fruchtgetränke hergestellt werden können. Im Rahmen des Bundesprogramms zur Förderung des Ländlichen Raums hoffen die Bauern von Leuk auf eine Unterstützung des Bundes. Die einzelnen Projekte sollen dem Bund im nächsten Jahr zur Subventionierung vorgelegt werden.

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