Jede vierte Gastrobetrieb nach Lebensmittelkontrolle beanstandet

Knapp 1000 Proben hat die Lebensmittelkontrolle in Bündner und Glarner Gastrobetrieben untersucht. Fast ein Viertel der Proben hat dabei gemäss dem Amt für Lebensmittelsicherheit die Vorgaben nicht erfüllt.

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