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Am 4. Dezember 2020 mussten alle Gastrobetriebe in Graubünden schliessen. Der Kanton wollte vor der Wintersaison die Corona-Fallzahlen runter bringen. Der Präsident von Gastro Graubünden hat sich damals scharf geäussert. Heute schauen wir mit ihm zurück. Und auf die aktuelle Situation.
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