Schaffhauser Gastro-Präsident erwartet frischen Wind

Heute dürfen die Restaurants auch im Innern wieder auftischen. Renato Pedroncelli, Wirt am Rheinfall und Präsident von Gastro Schaffhausen, sagt, einige ältere Beizer würden sich überlegen, ob sie jetzt noch genügend Energie hätten. Dafür kämen aber auch jüngere Gastronomen mit neuen Ideen.

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