16.02.2026, 12:30 Uhr - Die Landwirtschaft kämpft mit einem Milchüberschuss

Aktuell wird in der Schweiz rund 10 Prozent zu viel Milch produziert. Für die Bauern ein Problem, denn die überschüssige Milch muss zu Tiefstpreisen verkauft werden. Und die Kapazitäten der Verarbeiter reichen nicht aus, um die Mengen zu verarbeiten.