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zvg Karin Wenger
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Die Sternanis-Bauern von Vietnam

Sternanis, das getrocknete, braune Gewürz wächst in Vietnam auf Bäumen. Bis vor kurzem ging die Ernte der vietnamesischen Bauern ausschliesslich nach China. Nun sollen die Exporte auch in andere Länder gehen. Reportage.

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