02.12.2025, 12:30 Uhr - Gabi Meier wird die erste Brot-Sommelière in der Schweiz

Brot ist ein vielfältiges Nahrungsmittel und schmeckt mal nussig, mal süsslich oder säuerlich, je nach dem wie es gemacht ist. Diese verschiedenen Brotgeschmäcker kann man auch studieren - und Brot-Sommelière werden. Gabi Meier macht zurzeit die Ausbildung.