Gammelfleisch – in der Schweiz alles unter Kontrolle?

In Brasilien soll verdorbenes Fleisch im grossen Stil mit noch essbarem gemischt worden sein; involviert in den Skandal ist die grösste Fleisch-Exporteurin der Welt. Was bedeutet das für die Qualität von aus Brasilien in die Schweiz importiertem Fleisch?