Muttermilch-Forschung - wie unabhängig ist der Lehrstuhl?

Ein neuer Lehrstuhl an der Universität Zürich soll mehr herausfinden über die Eigenschaften und die Wirkung von Muttermilch. Finanziert wird er von der Familie Larsson-Rosenquist Stiftung. Diese ist verbunden mit einer Firma, die im Bereich Muttermilch tätig ist. Wie frei sind die Forscher?