Wegen des heissen und trockenen Sommers sind die Trauben an Schweizer Rebstöcken fast vier Wochen früher reif als gewöhnlich. Für die Winzerinnen und Winzer bieten die klimatischen Veränderungen die Möglichkeit, Wein in neuen Lagen anzubauen. Aber die Kosten sind hoch, der Weinmarkt ist hart umkämpft.
