Schokolade ist krisenresistent

Auf Schokolade wird offenbar auch in Krisenzeiten nicht verzichtet. Kakao ist rar, gefragt und entsprechend teuer. Die weltweite Nachfrage ist grösser als das Angebot.

Barry Callebaut, der grösste Schokoladehersteller der Welt, profitiert davon. Der Schweizer Konzern hat den Reingewinn um über zehn Prozent steigern können.