Vorboten des künftigen Lebensmittelmarktes in der Schweiz

Neue Konkurrenz für Migros und Coop - und zwar von Technologie-Unternehmen. «Juts» und «Hello Fresh» heissen sie und liefern Lebensmittel frisch und schnell zu den Konsumenten nach Hause und nutzen dafür vollautomatisierte Liefersysteme. Der Trend zum sogenannten E-Food ist damit definitiv in der Schweiz angekommen.