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Tee statt Bier

Darfs statt Bier auch eine Tasse Tee sein? Ja gerne, sagten sich 1967 Bauarbeiter und änderten ihre Trinkgewohnheiten.

Das Projekt Tee statt Bier wurde von den Bauunternehmern initiiert. In Küchen wurde in grossen Behältern Tee gekocht und auf die Baustelle gebracht. In Schalen konnten die Bauarbeiter so heissen Tee trinken. Mit Erfolg. Im Dezember 1967 wurde 7500 Liter Tee getrunken.

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