Das neue Buch heisst: «Zwischen Fairtrade und Profit».
Fairtrade und Profit: «Nicht zwingend ein Gegensatz - aber oft»
Ein neues Buch vereint Beiträge von Ökonomen, Theologen, und Agrarwissenschafterinnen zum Thema Ernährung: Es geht der Frage nach, warum es so viel Nahrungmittel gibt - und gleichzeitig immer noch so viele Menschen hungern.
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