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Hat der russische Salat ausgedient?

In Russland machen sich neue Ernährungstrends bemerkbar. Sogar der Staat animiert die Menschen dazu, sich gesund zu ernähren - Chiasamen und Omega-3-Fettsäuren statt fettiger Mayonnaise im russischen Salat.

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SRF-Russland-Korrespondent David Nauer beleuchtet, wie westliche Ernährungstrends die russischen Städte erobern.

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