Wie viel von ihrem Erfolg hat Chocolat Frey der Migros zu verdanken, die ihre Produkte verkauft? Wie erfindet sich die 125-jährige Schokoladefabrik ständig neu? Warum ist die Karottenschoggi kein Kassenschlager geworden? Hans-Ruedi Christen, Geschäftsleiter von Chocolat Frey, empfängt Urs Siegrist in seiner Fabrik.
Inhalt
Hans-Ruedi Christen zum 125-Jahr-Jubiläum von Chocolat Frey
Die Nummer Eins im Schweizer Schokoladen-Markt ist nicht Lindt, Cailler oder Camille Bloch, sondern Chocolat Frey, ein Produktionsbetrieb der Migros. Jede vierte Schokolade, die in der Schweiz verkauft wird, kommt aus dem Chocolat-Frey-Produktionsbetrieb im aargauischen Buchs.
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