Die WHO will den Zuckerkonsum halbieren

Die WHO will den Zuckerkonsum halbieren.

Immer mehr Menschen bringen immer mehr Kilos auf die Waage. In der Schweiz ist fast jeder zweite Erwachsene und jedes fünfte Kind übergewichtig. Die WHO überarbeitet daher nun ihre Zuckerrichtlinien. Die bisherige Empfehlung wird durch eine zusätzliche, strengere ergänzt: Sechs Teelöffel Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln seien genug.

Einzelne Beiträge

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  Die WHO will den Zuckerkonsum halbieren

  05:48 min

  Immer mehr Menschen bringen immer mehr Kilos auf die Waage. In der Schweiz ist fast jeder zweite Erwachsene und jedes fünfte Kind übergewichtig. Die WHO überarbeitet daher nun ihre Zuckerrichtlinien. Die bisherige Empfehlung wird durch eine zusätzliche, strengere ergänzt: Sechs Teelöffel Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln seien genug.

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  Pestizid-Cocktail in Schweizer Gewässern

  06:58 min

  Wissenschaftler des ETH-Wasserforschungsinstituts Eawag haben in einer umfassenden Studie in Schweizer Flüssen nach Pflanzenschutzmitteln gesucht. Der diese Woche veröffentlichte Bericht zeigt, dass in den Flüssen ein Gemisch von zahlreichen Substanzen vorkommt und der Grenzwert durch einzelne Stoffe klar überschritten wird. Was läuft da schief mit den Schweizer Umweltschutzmassnahmen? Interview mit dem Studienautor Christian Stamm.

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  Die letzten Rundschwanz-Seekühe

  06:56 min

  Gerade noch ein paar Tausend gibt es noch von ihnen, den Rundschwanz-Seekühen. Im US Bundesstaat Florida kommen sie im Winter jeweils nahe an die Küsten, weil das Wasser dort angenehm warm ist. Dabei werden viele von ihnen verletzt, unter anderem durch Schiffsschrauben. Damit die Menschen die Tiere besser schützen, sollen sie erlebt werden findet der «Save the Manatee»-Club in Florida.

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