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Machen künstliche Süssstoffe krank?

Eine neue Studie zur schädlichen Wirkung von künstlichen Süssstoffen stösst auf Kritik.

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Künstliche Süssstoffe statt Zucker konsumieren helfe beim Abnehmen, so die weit verbreitete Botschaft. Doch nun zeigt eine neue Studie: Künstliche Süssstoffe könnten Diabetes Vorschub leisten. Fachleute warnen allerdings vor voreiligen Schlüssen und halten an den Süssstoffen als Alternative zu Zucker fest.

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