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Versuch eines klimaneutralen Bioackerbaus
Die Landwirtschaft verursacht in der Schweiz gut zehn Prozent der Treibhausgase. Dabei kann man zumindest den Bioackerbau klimaneutral betreiben. Konkret heisst das: Die Bauern produzieren nicht mehr Treibhausgase, wie ihre Böden und Pflanzen aufnehmen. Dies zeigt ein Versuch des Forschungsinstituts für biologischen Landbau. Im Zentrum des Ansatzes steht der Verzicht auf den Pflug.
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