«Die Lachszucht in Chile ist ein grober Eingriff in die Natur»

Die Lachszucht sei auch ein grober Eingriff in die Natur, sagt SRF-Südamerika-Korrespondent Ulrich Achermann, der diese Aquakulturen besucht hat. Die Meeresarme würden verschmutzt, und die Lachse überlebten nur dank massiver Antibiotika-Zugabe, Hinzu komme, dass die Lachsfarmen die Rechte der Fischergemeinden und indigenen Völker im Süden Chiles verletzten.