Im Zweiten Weltkrieg hatte die Schweizer Tabakproduktion ihre Blütezeit. Freiburg und Waadt produzierten 80 Prozent des Tabaks. Doch die Anzahl Produzenten nimmt immer weiter ab. Heute gibt es noch 160 Tabakproduzenten. Sie bewirtschaften 450 Hektaren.
1000 Stunden Arbeit pro Hektare Tabak
Viel Handarbeit ist dabei. «1000 Stunden Arbeit pro Hektare Tabak», sagt Hans-Beat Johner aus dem freiburgischen Lurtigen. Weizen brauche bloss 40 Stunden. Die Lohnkosten sind hoch. Obschon Johner mit Erntehelfer aus Polen arbeitet.
Weniger verkaufte Zigaretten heisst weniger Einkommen
Die Zigarettenindustrie unterstützt die Produktion. Mit Direktzahlungen und Abgaben aus dem Zigarettenverkauf. «Weniger verkaufte Zigaretten heisst weniger Einkommen», sagt Hans-Beat Johner, der sich als Gelegenheitsraucher bezeichnet. Das Rauchen die Gesundheit schaden kann, weiss er. «Alles im Mass», findet er.
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