Schweiz - Die letzte Frage: Was kommt bei einem Festmahl auf den Tisch?

In der Arena diskutierten Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Verwaltung über den Sinn von staatlichen Präventionsmassnahmen bei Nahrungsmitteln. Zum Schluss der Sendung will Moderator Jonas Projer wissen, welche Speisen und Getränke sie bei einem gemeinsamen Znacht beisteuern würden.

Der Verzehr von Würsten und anderem verarbeiteten Fleisch schadet laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Gesundheit. In der Schweiz sind aber Wurstwaren, überhaupt Fleisch, sehr beliebt: Die Schweizer essen doppelt so viel, wie gesund wäre.

Sollte der Bund deshalb Präventionsmassnahmen wie bei Tabak und Alkohol ergreifen? Und wären solche eine notwendige Gesundheitsförderung, oder ein Eingriff in die persönliche Freiheit? Mehr zu Diskussion in der «Arena» lesen Sie hier.