Aber nicht nur das: Wir haben über die Festtage auch ganz schön viel Fleisch gegessen: Fondue Chinoise, «Schüfeli», Filet im Teig und so weiter.
Hummus mit Brot und Salat reicht als Menü
Zeit also, kulinarisch etwas Anderes auszuprobieren. Zum Beispiel mit Hummus aus Kichererbsen und Süsskartoffeln. Dazu reichen Sie knuspriges Brot und einen knackigen Wintersalat. Mehr braucht es nicht. Gut essen geht eben definitiv auch ganz ohne Butternudeln, Rahmsauce und Filet.