Zum Inhalt springen

Header

Audio
SRF
abspielen. Laufzeit 4 Minuten 7 Sekunden.
Inhalt

Die Schokolade kommt aus der «süssen» Ecke raus

Schokolade mit Gemüse, Schokolade mit Fisch oder auch mit Fleisch. Das sind Kombinationen, die man in Zürich am «Salon Du Chocolat» erleben kann. Food-Journalist Patrick Zbinden erklärt, wie es zu solchen Kombinationen kommt.

Mehr von «SRF 4 News aktuell»