Auf vielen Light- oder Zero-Produkten steht die Warnung «enthält eine Phenylalaninquelle». Jean-Marc Meuwly aus Binningen möchte wissen, woraus diese Quelle besteht.
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Die Warnung betrifft eigentlich nur eine geringe Anzahl von Menschen, die unter der Phenylketonurie oder abgekürzt PKU leiden. Diese PKU-Patienten müssen eine strikte eiweissarme Diät befolgen.
Da niemand in künstlichen Süsswaren und Getränken eine Form von Eiweiss vermutet, warnt der Hinweis grosse und kleine PKU-Patienten oder deren Eltern vor dem Konsum der Produkte.
