Zum Inhalt springen

Header

Audio
Bier um Bier um Bier... Die Konkurrenz im Biermarkt ist gross.
Reuters
abspielen. Laufzeit 5 Minuten 58 Sekunden.
Inhalt

«Bier ist kein Proletariergetränk mehr»

Es ist Tag des Schweizer Biers. Neben den grossen Namen im Biermarkt gibt es in der Schweiz auch viele kleinere und mittlere Brauereien, die sich halten können. Wie behaupten sie sich? Wir zeigen es am Beispiel Egger Bier, einer Brauerei im bernischen Worb.

Egger Bier - diese Brauerei hält sich seit 150 Jahren in der Region Bern. Unterdessen ist schon die 6. Generation am Ruder: Marcel Egger zusammen mit seinem Bruder. Und auch Bierbrauer Egger trinkt sein erstes Bier - wie die meisten Biertrinker - erst nach Feierabend.

Mehr von «SRF 4 News aktuell»