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Frikadellen bzw. Hacktätschli können auch im Backofen zubereitet werden.
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Frikadellen-Champion

Kommen die besten Frikadellen nicht vielleicht sogar aus der Schweiz? Genau das wollte Ueli Münger aus Schaffhausen wissen. Er hat sich mit seinen Frikadellen, oder auf gut Schweizerisch mit seinen Hacktätschli, zu einem Wettkochen in Berlin um die beste Frikadelle Deutschlands angemeldet.

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Am Wochenende hat Ueli Münger seine Frikadellen in Berlin gekocht. Und sein Rezept ist offenbar gut angekommen.

Was ist das Geheimnis seiner Frikadellen? Und hat er damit gerechnet, dass ausgerechnet ein Schweizer mit seinen Hacktätschli bei den Deutschen punktet?

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