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Junior Kaspar Locher (l.), 27, will in drei Jahren den Hof übernehmen, wenn der Vater Werner Locher (r.) in Pension geht. Die Milchwirtschaft aber will er aufgeben.
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Härtere Zeiten für Schweizer Bauern

Für die Bauern wird der Nebenerwerb immer wichtiger. Das zeigt der Agrarbericht 2015. Ein Hauptgrund ist, dass sich die traditionelle Milchwirtschaft immer weniger lohnt. Diese Erfahrung macht auch Werner Locher, Bauer im Zürcherischen Bonstetten. Ein Besuch auf seinem Bauernhof.

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