Sara Stalder ist Geschäftsleiterin der Schweizer Stiftung für Konsumentenschutz.
Fleischskandale: Konsumentenschützerin fordert mehr Kontrollen
Der Fleisch-Grosshändler «Carna Grischa» hat zugegeben, dass Fleisch teilweise falsch deklariert wurde. Fleischskandale geben immer wieder reden. Fleisch sei beliebt und relativ teuer - darum seien Betrügereien vergleichsweise häufig, sagt Konsumentenschützerin Sara Stalder.
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