BE: Die Krux mit dem Torf in der Erde

In fast jeder Packung Erde, die man im Gartencenter kauft, ist Torf drin. Torf lässt die Blümlein und Rüebli anscheinend besonders gut wachsen. Torf wird aus Mooren gewonnen und ist umstritten. In der Schweiz darf es nicht mehr abgebaut werden. Darum tüftelt die grösste Pflanzenerde-Produzentin der Schweiz, die Ricoter in Aarberg, an neuen Erde-Mischungen. Eine schwierige Aufgabe.