Ostschweizer Milch als Lifestyle-Getränk für China

Die Chinesen sollen Milch aus der Ostschweiz trinken. Nicht als Grundnahrungsmittel, sondern als hippes Getränk, welches man sich im Brand-Store «Swiss-Mooh» für gutes Geld ersteht. So jedenfalls stellen es sich die Initianten vor, die in einer chinesischen Grossstadt ihren ersten Milchladen eröffnet haben. Hinter der Idee steht nicht etwa ein gewiefter Jungunternehmer, sondern die ziemlich bodenständige Nordostmilch. Sie ist eine grosse Milchvermarktungsorganisation der Nordostschweiz. Jedes Jahr handelt sie mit 320 Millionen Kilogramm Milch.