Das Cordon Bleu ist ein mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schnitzel vom Kalb. Um dieses eigenartige Rezept ranken sich etliche Legenden, und vermutlich stammt es aus der Schweiz. Doch Feinschmecker-Köche lehnen das panierte Durcheinander ab.
Cordon Bleu
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen