Der «echte» Tee ist der Aufguss aus der Teepflanze: Schwarztee, Grüntee oder weisser Tee. Diese verschiedenen Tees unterscheiden sich in der Herstellungsart und sie sind koffeinhaltig.
Tee als Hausmittelchen
Kräuter- und Früchtetees sind «lediglich» teeähnliche Erzeugnisse. In anderen Sprachen werden diese Tees vom Tee aus der Teepflanze unterschieden. Zum Beispiel auf Französisch: «Thé» ist der Tee aus der Teepflanze, «tisane» ist der Kräutertee.
Ob Tee oder teeähnlich: Alle Tees sind für etwas gut. Und oft sind es uralte Hausmittelchen.
Vorsicht!
Je nach dem muss man beim Tee trinken jedoch auch aufpassen.
- Vor allem bei den Kräutertees für Abwechslung sorgen. Diese wirken wie eine Arznei. Nimmt man immer nur die gleiche Sorte, wird der Körper resistent.
- Gewisse Teesorten können bei sensiblen Menschen auch den Schlaf stören. Teesorten ohne Koffein bevorzugen oder Tee länger ziehen lassen: Dann werden die beruhigend wirkenden Gerbstoffe freigesetzt, die den aufputschenden Wirkstoff neutralisieren.
- Schwangere Frauen, die gerne viel Tee trinken, müssen bei gewissen Teesorten achtsamer sein. Tee aus Himbeerblätter ist wehenfördernd, Salbei-Tee kann den Blutdruck erhöhen.
- Kosmetisches Problem: Wie beim Kaffee kann Tee auch Zähne verfärben. Ein guter Indikator: Teerückstände am leeren Tassenrand. Je stärker diese sind, desto stärker verfärbt der Tee die Zähne.
