Auf der Suche nach dem perfekten Teig
Die Forschungsanstalt Agroscope des Bundes und das landwirtschaftliche Zentrum Liebegg im Kanton Aargau tüfteln am perfekten Tiefkühlgipfeli. Es soll voluminös sein und nicht in sich zusammenfallen. Keine einfache Aufgabe für Sonja Basler.
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