Polemik um polnisches Grillfleisch

Kebab gehört zur internationalen Küche wie Spaghetti. In der ostpolnischen Stadt Lublin macht ein Unternehmer aber daraus eine nationale, sogar nationalistische Angelegenheit: Er verkauft «echt polnischen Kebab», gemacht von «echten Polen». Der Vorwurf des Rassismus sorgt für mehr Kundschaft.