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Comedy Nach 100 Jahren Kantine: «Ich nehme das Fairtrade-Bio-Schnitzel»

Ach, wie konnte nur alles so kompliziert werden? Am 12. Januar 1918 wurde in der Schweiz die erste Kantine eingeführt. Heute - 100 Jahre später - ist jeder ein Food-Experte und der Besuch der Kantine eine knifflige Angelegenheit.

Nicht nur beim Essen sind die Ansprüche ins Unendliche gewachsen. Selbst das Bezahlen ist heute komplex. Wir haben das für euch zusammengefasst:

«Ist diese Pasta glutenfrei?»: Kantine früher vs. heute

Am 12. Januar 1918 wurde in der Maschinenfabrik Gebrüder Bühler in Uzwil (SG) die erste unabhängig geführte Betriebskantine der Schweiz eröffnet.

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