Birnel

  • Mittwoch, 14. November 2018, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 14. November 2018, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 14. November 2018, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Birnel – das Birnensaftkonzentrat kennt vermutlich jeder. Gerne süssen wir damit das Joghurt – oder den Kuchen oder den Tee. Weniger bekannt ist: Erfunden wurde Birnel als Mittel im Kampf gegen Alkoholismus.

Symbol auf Grün
Bildlegende: SRF / Sébastien Thibault

Autor/in: Raphael Zehnder