Çilbir – Türkisches Eiergericht mit Suchtpotential

Ein cremiges Rührei? Oder doch lieber ein Drei-Minuten-Ei zum Brunch? Überlegen Sie nicht lange und machen Sie für einmal weder das eine noch das andere.

çilbir - Türkisches Eiergericht.
Bildlegende: Türkisches Eiergericht - Mit çilbir peppen Sie Ihren Brunch auf SRF/MAJA BRUNNER

Setzen Sie auf Çilbir, ein türkisches Eiergericht mit pochierten Eiern, Joghurt, Haselnussbutter, Chili und frischem Dill.

Und sagen Sie jetzt nur ja nicht Eier Pochieren sei schwierig! Wir verraten Ihnen zum Rezept nämlich auch gerade noch den ultimativen Trick, der Eier Pochieren zum Kinderspiel macht.

Redaktion: Maja Brunner