Frühlingsrollen: Auch ohne Fritteuse gelingen sie

Frühlingsrollen können einfach selber gebacken werden.

Frühlingsrollen können einfach selber gebacken werden.
Bildlegende: Frühlingsrollen können einfach selber gebacken werden. Betty Bossi

Feingeschnittenes Gemüse wird umhüllt mit einer knusprigen Teighülle. Klassisch wird diese Vorspeise meistens frittiert. Auch ohne Fritteuse gelingen Frühlingsrollen und das erst noch mit weniger Kalorien.

Redaktion: Bettina Bernhardsgrütter