Wie aus Grillgemüse ein feiner marokkanischer Dipp wird

Man grilliert für Gäste und hat danach noch eine Menge Resten. Diese können optimal wiederverwertet werden. In der Sendung «A Point» zeigen wir auf, wie man aus vorigem Grillgemüse einen feinen marokkanischen Dipp macht.

Gemüsedipp und frischen Pfefferminz in einem Teller, dazu Brot.
Bildlegende: Fladen- oder Sesambrot passen perfekt zu diesem Dipp. SRF

Verwerten Sie Ihre Speisereste? Redaktor Sirio Flückiger gibt Ihnen den letzten Rest und serviert hier 4 leckere Tipps.

Moderation: Adrian Küpfer, Redaktion: Sirio Flückiger