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Die Spargelsaison ist eröffnet.
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Zitronen-Risotto mit grünem Spargel

Von weit her kamen sie zu uns. Aus Spanien oder gar von Übersee. Aber jetzt ist es endlich auch bei uns so weit: Die Spargel-Saison ist eröffnet.

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SRF1-Kochredaktorin Maja Brunner zeigt, wie ein feiner Zitronen-Risotto mit grünem Spargel unkompliziert gelingt.

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