- Alle Zutaten in den Mixer geben, glatt und cremig mixen.
- In einen Topf giessen und 3–5 Minuten auf mittlerer Stufe unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung etwas andickt. In ein oder zwei Gläser füllen.
- Nach Wunsch mit einem Spritzer Soja- oder Reissprühsahne toppen, mit etwas Kakaopulver bestreuen und sofort geniessen - am besten mit dem Lieblingslöffel auslöffeln.
Neuinterpretation Heisse Schoggi - Löffel um Löffel geniessen
Ein Rezept der Bündner Kochbuchautorin Nadia Damaso.