Zubereitung:
- Banane mit einer Gabel zerdrücken, die Datteln klein schneiden.
- Mit allen weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen.
- Entweder sofort geniessen oder 20-60 Minuten oder über Nacht kühl stellen.
- Mit Joghurt, frischen oder gefrorenen Früchten, leicht angetauten Beeren, Bananenscheiben und gerösteten Nüssen oder Granola toppen.
