«Mein Lehrer aus dem Internet»: Der Youtube-Konditor

Wer heute ein Problem hat, findet auf Youtube oft ein Tutorial mit einem Lösungsvorschlag. Die «Espresso»-Redaktion probiert in einer Serie solche Tutorials selber aus, besucht Macher und spricht mit Experten. Heute steht Konditormeister Marcel Paa mit seiner Video-Backstube auf dem Programm.

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Amateur-Videos im Internet haben Konditormeister Marcel Paa aus Sins AG auf die Idee eines eigenen Youtube-Kanals gebracht. Dreimal pro Woche vermittelt er Hobbybäckern Tipps und Rezepte rund ums Backen.

Die Filme produziert er in einem Mini-Studio in der Backstube seiner eigenen Konditorei. Sein Kanal «Einfach backen» ist inzwischen so erfolgreich, dass Paa damit auch etwas Geld verdient. Einzelne Tutorials haben schon über eine Viertelmillion Klicks.

  • Hier geht's zu Marcel Paas Youtube-Kanal.
  • Zur Serie «Mein Lehrer aus dem Internet»

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