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Serien «Mein Lehrer aus dem Internet»: Der Youtube-Konditor

Wer heute ein Problem hat, findet auf Youtube oft ein Tutorial mit einem Lösungsvorschlag. Die «Espresso»-Redaktion probiert in einer Serie solche Tutorials selber aus, besucht Macher und spricht mit Experten. Heute steht Konditormeister Marcel Paa mit seiner Video-Backstube auf dem Programm.

Amateur-Videos im Internet haben Konditormeister Marcel Paa aus Sins AG auf die Idee eines eigenen Youtube-Kanals gebracht. Dreimal pro Woche vermittelt er Hobbybäckern Tipps und Rezepte rund ums Backen.

Die Filme produziert er in einem Mini-Studio in der Backstube seiner eigenen Konditorei. Sein Kanal «Einfach backen» ist inzwischen so erfolgreich, dass Paa damit auch etwas Geld verdient. Einzelne Tutorials haben schon über eine Viertelmillion Klicks.

Der Youtube-Kanal «Einfach backen»


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