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«Dä Kafisatz» Aus dem Leben eines Bio-Huhns

Nach Bio-Gemüse, Bio-Fleisch und Bio-Fertiggerichten gibt es nun auch den Bio-«Kafisatz»: einmalig und zum Abschluss der Bio-Woche von «Espresso».

Kafisatz-Logo mit Vierzeiler.
Legende: Passend zur Bio-Woche gibt's den nicht ganz biologischen Kafisatz. SRF

«Kassensturz» und «Espresso» haben die biologische Produktion von Lebensmitteln beleuchtet.

Während einer Woche berichtete die Konsumredaktion von SRF beispielsweise, wie in den «Bio»-Anfängen Kritiker wie Befürworter Muttermilch als Argument ins Feld führten.

Fragte, ob Bio-Tiere glücklicher sind. Und machte den Test: Hat eine rein biologische Ernährung Einfluss auf den Pestizidgehalt im Körper? Hier geht's zur Übersicht.

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