Australien kulinarisch - Von Vegemite bis TimTam

Huch, wie schmeckt denn hier der Kaffee? SRF Autralien-Korrespondent Urs Wälterin ist vor 30 Jahren nach Australien ausgewandert und er mag sich noch gut erinern, wie ihm der Kaffee im neuen Heimatland damals geschmeckt hat: nämlich ganz und gar nicht.

So richtig, richtig gut ist der Kaffee in Australien auch heute noch nicht überall, sagt Urs Wälterlin. Und hat deshalb auf all seinen Reisen quer durch den grossen Kontinent, seine eigene Kaffeemaschine mit im Gepäck. Sicher ist sicher.

Gewöhnungsbedürftiger Kaffee und andere kulinarische Eigenheiten Australiens - kommen Sie mit auf eine kleine kulinarische Reise von A wie Arnott's TimTam bis V wie Vegemite