Die grösste Kochbuchsammlung steht in der Nationalbibliothek

Wollen Sie einen Blick ins älteste Kochbuch der Schweiz werfen? Oder nimmt es Sie wunder, welche Rezepte 1958 in der ersten Ausgabe der Betty Bossi Post drin waren?

Oder möchten Sie gar das Birchermüesli-Rezept so quasi im Original nachlesen, im Buch «Früchtespeisen und Rohgemüse» des Birchermüesli-Erfinders Dr. Max Bircher?

Alles kein Problem! Das Erwähnte und vieles, vieles mehr liegt in den Beständen der Schweizerischen Nationalbibliothek in Bern und kann im Lesesaal angeschaut oder je nach dem sogar gratis und franko nach Hause bestellt werden.